畑通信*イヌビワ
こんにちは。
園芸担当のともこです。5月は実家の田植えに帰っていました。
6月になってから、アメナルミチでは庭のイヌビワがたくさん実を付けました。
名前に“ビワ”と付いてますが、ビワよりイチジクに近い植物。
図鑑に「食べられる✨」と書いてあったので、食担当のあゆちゃんと味見してみました♪
種のプチプチした食感や実の風味はイチジクそっくり。
イチジクより甘みが少なくて、後味に少しえぐみが…でも、干したら甘くなっておいしいかも。
ということで、ドライフルーツにしてみました。
ほらほら、切り口がイチジク😄
ただ、やっぱり甘みはそこまで濃くならなくて、単品で食べるならシロップで煮てから干すか、ジャムがいいのかな~とも思いました。
ヨーグルトに混ぜるとほどよく味がして、プチプチ食感も楽しめて、混ぜておくとほんのりピンク色になってよかったですよ😋
食マニアのあゆちゃんは、生イヌビワから酵母をたてて、イヌビワ酵母パンを作ってくれました!
酵母育て中。シュワシュワ~
いろんな果物で酵母を作ってるあゆちゃんも「発酵力がハンパない!」とテンション上がってました。
あゆちゃんのイヌビワ酵母パンはこちら!
庭の果物からパンが作れるなんて、面白いなぁ~
知識と技のシェアで新しい体験ができるのが、とてもアメナルミチらしいな~と思ったのでした。
いつものおしゃれ🎶
こんにちは。先日から熱く語りまくり、アメナルミチ手仕事部・着物も大好きふさこです😁
みなさん。
着物かぁ、かわいいけど、めんどくさいなーと思いますか?
道具がたくさん必要だし、帯キツイし、お手入れがめんどうそうだし、そもそもお金がかかるし、、
着るにも決まりが多そうだし、どこに着ていけばいいかわかんないし。
て、思ってますか?
しかし!初代さんの着物はまるでちがーう。
よくある『着付け教室』とはひと味違うんですよ😏✨
あるもので楽しめる小物使い。例えば帯締めはベルト。帯揚はショール。腰紐も伊達締めも古い浴衣や着物で作ったものでおっけー🎶
半衿もかわいい足袋も、着物だって、ふつーに売ってるかわいい布で作っておっけー🎶
足元だって。サンダルやブーツ、島ぞうりもかわいい😍おっけー
ないしょだけど。下着だって、えりの開いたティーシャツやステテコでおっけー💕
普段はカジュアル着物をたのしんで、でもちゃんとした席にも着ていける着付けも身につく。
しかも、肩肘張らずに楽しく!
今回は浴衣だから帯も半幅だけど、希望者には名古屋帯や袋帯の結び方も教えてくれるそう✨😆
最近はリサイクル着物もかなりお手頃価格で手にはいるし。ワンピースがわりに着物👘な着こなしが楽しめるようになりますよ。
道行く着物姿のおねーさん、かわいいなあーって思ってるあなた!(笑)
3ヶ月後には楽しい着物ライフが始まってしまいますよ😊
花火大会にチャチャっと浴衣着ていきましょ〜〜
受講者には、浴衣を“着物風”に着るために必須のアイテム、半衿のプレゼントが💕浴衣をお持ちじゃない方には貸出もできますよ。
こちらはもうすぐ開催スタート!お急ぎくださいね😊
「暮らしの学校」@アメナルミチ
なんでもあーりな小屋つくりWS
籐を編む時間
みなさまのご参加を心よりお待ちしております🌟
羊まみれ糸まみれ
こんにちは。アメナルミチ手仕事部、糸フェチのふさこです。
先日からどうも羊フィーバーらしく、あちらこちらで羊さんの毛に触れさせてもらっています。
先日は県内某所にて羊の毛刈り&羊の毛洗い体験
やってみてわかる、羊の毛の汚れっぷり(笑)!
ひたすらやさし〜く洗ってー洗ってー洗ってー、
これが、
こう!
そして、そして
糸車〜〜✨✨😭
この先はこれから。
糸になり、染め、誰かを包む布になるか、
温める小物になるか、
ほっとするひとときのインテリアアイテムになるか、
etc..etc...
夢のような人生だわ✨✨✨
ありがとう〜〜羊ちゃん!
ありがとう〜〜先生たち!
沖縄で糸車を使った糸紡ぎを習える機会なんてなかなかないですよ。
内地まで行って、講習会に1日だけ参加、とか。さんざん調べて、費用と日数の関係で行けなかったからわかる。なかなかハードル高い。家族にも頼みにくいし😅
なので、ここ沖縄で、糸車の使い方を一から教えてもらい、さらに羊毛だけでなくシルク、麻、綿まで紡げるようになるなんて、もう奇跡✨
誰よりも講習会が楽しみなスタッフですみません。
📢イチオシですよー!!
ぜひ、糸フェチ仲間になって
(笑笑)💕
5月に入りまして、講習会申し込みはもう間もなく締め切りなんです。急いで決心してください〜〜😆
「暮らしの学校」@アメナルミチ
なんでもあーりな小屋つくりWS
籐を編む時間
みなさまのご参加を心よりお待ちしております
特別から日常に
こんにちは、
アメナルミチ言い出しっぺの綾子です♡
昨日は、たまたま道で着物美人とすれ違いました。
素敵ですよね!!
着物姿の後ろ姿は、なんかそそられる(笑)
背筋がシャンと伸びて、体幹がしっかりと整っている・・・・
そうそう
日常から離れてしまった着物だけど、着物には本当に奥深い叡智が込められていると聞きました。
帯でしめ、足元の足袋でもう一度足元をしめる。
それだけでも身体の軸はかなり整ってくるそうです。
あと、すり足、袖が長いことによっての手が上げられなくて、平行運動になることも
身体の関節の構造的にも一番理にかなっているそうです。
なんか、本当に日本古来の智恵は素晴らしいものだなと改めて感じます。
特別なものから、普段つかいになる。。
そんな基礎から、応用、それからうまい手抜き方法まで💛
わたしも、小さな時は祖母がずーと着物の人だったので、着物を日常的につけることが夢でした♡
こんかい、この講座でわたしも着物美人をめざしたいです。
あっ、ちなみにわたしの今年の目標は「美らカーギーと色白」
もう、毎年色黒を更新しつづけ、主人の友達には「嫁はサーファー」で通っている(笑)
サーフィンは未経験です(笑)
美らカーギーは沖縄の言葉で美人って意味です。
なんで今年は「美らカーギーと色白」を目指してます♡そこに着物をプラスしたら完璧です!
・・と余談は置いといて、
講師の初代さんなんですが、沖縄の人気雑誌の着付けも担当しているようです。
おお~、めっちゃかわいい♡
初代さんは、着物を着こなして、本当にかっこいいんです。
着物を着こなしている!!
わたしは着物を着ると着せられるって感じになるんですが、どうやったら、初代さんのように自然に着こなせるのかも聞いてみたいです♡
アメナルミチで、着物を着て集まったりお茶したり、講座のあともたっぷりと自主練をいれながらみんなで楽しんでいきましょうね♡
みなさんのお越しをお待ちしております♡
楽しみでーす♡♡♡
「暮らしの学校」@アメナルミチ
なんでもあーりな小屋つくりWS
籐を編む時間
みなさまのごさんかを心よりお待ちしております♡
畑通信*カラムシ
園芸担当ともこです。
先々週、アメナルミチのアカギを覆っていた蔓を取り除く作業をととのえ番長の指揮のもと行いました。
アカギを覆っていたのはベンガルヤハズカズラの蔓。
高いところの蔓は取り切れなかったですが、アカギも重い蔓がなくなってのびのびと新芽を伸ばしているように感じます(^^)
その作業の途中、これはもしかしたら…という草を発見。
それは…
カラムシ♪
茎から繊維が取れます。
沖縄では八重山上布、宮古上布に、福島ではからむし織に、日本各地で利用されています。
さっそく手仕事部に報告!
新しい素材を手に入れた手仕事部はすぐに繊維の取り方を調べて糸にしていました。
どこかにないかな~と、探していたとうれしそうでしたよ(*^-^*)
庭には使っている人に必要な物が自然と生えてくるそうです。
桑の実が食べたいな~と思っていたらススキの森の中に桑の木を見付けたり、センネンボクも欲しいと思っていたら森の中にありました。
体の悪いところにあった薬草も生えてくるそうですよ。
私もカラムシの糸を作るのに一本取ってきました。
ヤハズカズラの蔓はその後のパーマカルチャー講座で畑の柵になり、残りは手仕事部が籠を編みました。
畑の周りをあみあみ
籠をあみあみ
アメナルミチの中で、素材の循環が始まっています✨
『暮らしの学校』@アメナルミチ
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なんでもあーりーな小屋作り
なんでもあーりな小屋作りワークショップ
籐を編む時間
手持ちの籠をあみましょう♡
詳細はこちら♡
籐を編む時間
みなさまのお越しをアメナルミチメンバー
一同お待ちしております♡
ハチミツしぼり
みなさま、こんばんは
アメナルミチ言い出しっぺの綾子です。
アメナルミチは11月から養蜂もやっているんですが、
ミツバチがやってきてから、来る日も来る日も蜜を集めるミツバチたちの姿にメロメロです。
4月の初め、春休み中のこどもたちを招いて、初めてのハチミツしぼりをして時の事。
巣箱をあけてびっくり!!!
な、なんと
超、スペシャルな巣が作られていたんです♡
その巣がこちら!
ジャーーーン!!
これは蜜蝋とハチミツだけの巣。
この中にたっぷりに蜜が詰まっています♡
もう、トロトロで・・・。
この巣は女王蜂が世代交代をして、卵を産むまでのその期間にだけ出来る巣。
初めてのハチミツしぼりで、
こんなミラクルを見せてくれて、本当に感動でした!
あまりの感動に一番いいとこの写真を撮るのを忘れてしまったんですが(笑)
ミツバチさんには感謝しても感謝しきれませんね。
さてさて、そして、本日は二回目にハチミツしぼり
ミツバチさんも元気いっぱい
たくさんの蜜がたまっていました♡
この蓋がついているとこは糖度の高いハチミツの部屋
それをこんな風にカットしていきます。
その後巣を遠心分離機にいれてぐるぐる回すと
でた~♡
黄金のハチミツ〜♡
ハチミツを1㎏集めるのに、働きバチ全員の走行距離を換算すると、なんと地球3・5周分の距離なんだとか!
ってことは、今回2㎏のハチミツはとれたんで、なんと地球を6周とか7周分ミツバチたちが花から花へ飛び回ったことになります。
本当にすごいな!!ミツバチたち!
そして、お花たち、地球のあらゆる存在からの恵みですね!
ミツバチさんからのプレゼントに感謝し、
ありがとうを噛みしめていただきます。
微量ですが販売もできます。
そんなアメナルミチ
5月から、『暮らしの学校』も開校♡
みなさんもぜひともアメナルミチファミリーになってください♡
「暮らしの学校」@アメナルミチ
なんでもあーりな小屋つくりWS
籐を編む時間
みなさまのごさんかを心よりお待ちしております♡
かけがえのない時間を過ごしましょう。
こんにちは
言い出しっぺの綾子です。
5月からはじまる『暮らしの学校』
講師の方々もみーーーんな素晴らしく尊敬する方ばかり♡
今日はあるむんじゅくいの有谷元子さん(もっちゃん)について紹介したいと思います♡
もっちゃんは、「あるむんじゅくい」という名で活動しています。
「あるむんじゅくい」とはあるもので物つくりという意味。
まさに!!
もっちゃんの生き方そのもの。
自然を愛し、畑や養蜂をしながら様々な物つくりをしながら生活しているもっちゃん。
昔ながらのバーキ編みをしているかと思えば
沖縄自然栽培島しょうが
オーガニックブラックペッパー
インド産クローブ
インド産グリーンカルダモン
そしてそして
やんばるの森のオキナワニッケイの台風倒木からいただいてきた樹皮とリーフ。
また奇跡的に倒木に出会うまでは作れないmixでチャイマサラを作る
沖縄こどもの国で講座をしたり
自家製の蜜蝋で作る蜜蝋ラップ作りまで・・
本当に様々な物つくりを日々実践しています。
それもすべて「あるものを生かす」という観点からの物つくり!!
本当に素晴らしいなと思っています。
せっかく連続講座にするなら
「単発講座ではできないことがしたい」
3か月同じものを作るのではなく、アイデアを出し合い、智恵を出し合い、
自分の身近にあるものや不要になったもので、新たなものを産みだす楽しみを分かち合いたい。
それが今回の「暮らしによりそうものつくり」とい形になりました。
もっちゃんの奥行のあるもの作りに対す幅広い知識や、枠にはまらないアイデア。そして、なんといっても、そのもっちゃんを囲んで朝から、チクチク物つくりする時間は何物にもかえがたい時間とあることでしょう!!
単発講座はあちこちで開催されているけど、連続講座はもっちゃんにとっても初!!
これは、本当に素晴らしい時間になることまちがいないと思います。
ハードルが高いと思われるようなもの作りも、一歩足を踏み入れると、本当に楽しい世界が広がっています。
消費するだけの生活から、生み出す暮らしへ。
かけがえのない時間をみなさまと共に過ごせたらうれしいです♡
暮らしの学校』@アメナルミチ
籐で篭を編む時間
イベントページ coming soon
■4月イベント情報
■4月23日
ミツバチのめぐみ ハチミツ生絞り
■4月24日
こんにゃく芋からつくるこんにゃく作り
蒟蒻芋からの自家製蒟蒻づくり2018
みなさまのお越しをアメナルミチメンバー
一同お待ちしております♡